烧烤的诱惑让人难以拒绝，怎么吃安全又营养呢?

大家可以从以下几个方面入手。1.少吃烟熏缭绕的明火烤肉;2.用大蒜汁、迷迭香等腌制以后再烤，可减少致癌物产生的数量;3.搭配蔬菜叶、柠檬汁等富含维生素C的食物一起吃;4.减少进食频次。